Vejce - 1 ks - 361 kJ
Mléko - 5 cl - 95 kJ
Kvalitní šunka - 80 g - 336 kJ
Parmezán - 15 g - 240 kJ
Zelené olivy - 25 g - 163 kJ
Sůl, pepř, listová petržel, muškátový oříšek
Celkem 1 639 kJ
Špagetovou dýni pečeme v troubě pod alobalem cca 40 minut při 180 st. C. Po upečení necháme lehce vychladnout a pomocí vidličky vyškřábeme vnitřek, který se rozpadá do podoby "špaget". Smícháme s jedním vejcem a trochou mléka. Přisypeme nastrouhaný parmezán, nakrájenou šunku a olivy. Dobře vše promícháme a ochutíme solí a pepřem, na jemno nakrájenou petrželí a přistrouháme muškátový oříšek. Dýně je lehce nasládlá, takže solí nemusíme šetřit. Směs nandáme do formiček na muffiny a pečeme cca 25 minut na 190 st. C. Před podáváním necháme 5 minut odpočinout.
Žádné komentáře:
Okomentovat